반응형 흰강낭콩효능1 흰강낭콩 효능, 풍부한 비타민 B와 당질대사를 순조롭게 하는!! 흰강낭콩 효능, 풍부한 비타민 B와 당질대사를 순조롭게 하는!! 남미쪽 폐루가 원산지로 열매는 가늘고 긴 깍지에 백색, 황갈색 또는 흑색의 종자가 10개 가량 들어 있으며, 한명으로는 강남두(江南豆)라고 하는 흰강낭콩 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 흰강낭콩은 말린 것과 깍지 달린 미숙한 것이 식용으로 사용되는데요, 흰강낭콩의 단백질은 글로블린이라는 성분이 매우 풍부한데 필수 아미노산으로 라이신과 로이신, 트립토판, 트레오닌이 매우 풍부한 우수한 식품으로 인정받고 있습니다.때문에 쌀이나 보리밥에 섞어서 먹으면 부족한 단백질을 충분히 섭취할 수 있는 것이죠, 지질의 함류량은 매우 적지만 레시틴이 많다는 것 또한 흰강낭콩 효능에 좋은 영향을 끼치는데 당질 중 전분이 가장 많고 약 35%를 차지한다고 합.. 2017. 10. 14. 이전 1 다음 반응형
